割烹白だし 焼きあご仕立てのおためし

ナスの油焼きにかけて食べました。上品だけど、しっかりとしただしの味で、ナスをとてもおいしく食べることができました。焼きあごの白だしは、はじめてつかったのですが、これからの夏にそば、そうめんの出汁として使いたいです。白だしなので、卵焼きにもいいですね。液体なので、すぐに使えて便利です。味噌汁も出汁からとらずに、この出汁を入れるだけですぐ作れるので、本格的な味が手軽にできますね。